إعلامي لبناني. حاصل على إجازة بالحقوق والعلوم السياسية من الجامعة اللبنانية، بدأ مسيرته الإعلامية من تلفزيون لبنان الرسمي، ثم عمل في صحيفة (لسان الحال) قبل أن ينضم في عام 1979 إلى فريق إذاعة مونت كارلو في باريس، ليحقق معها شهرة واسعة استمرت حتى عام 1992 وتسلم خلالها منصب رئيس التحرير في الإذاعة. انتقل بعدها إلى رئاسة تحرير إذاعة الشرق في باريس، والتي قضى معها عامين، لينضم في عام 1994 إلى إذاعة MBC FM في لندن التي كانت تمر حينها بظروف قاسية إلا أن قرداحي استطاع أن يعبر بها إلى بر الأمان قبل أن تأتي النقلة النوعية في حياته أواخر عام 2000 من خلال تقديمه برنامج (من سيربح المليون) على قناة MBC. ترك بعد ذلك قناة MBC وانظم إلى قناة LBC وقدم برنامج (افتح قلبك)، لكنه لم يستمر أكثر من سنة وعاد بعدها إلى قناة MBC وبرنامج (من سيربح المليون)، ثم قدم بعدها عدد من البرامج على القناة. بعد إندلاع الربيع العربي وبسبب رأيه السياسي بالأحداث في سوريا استغنت عنه MBC، وأصبح يتعامل مع قنوات OSN.